夏季廚房水槽、臺(tái)面的保養(yǎng)

隨著五月走完半程，天氣也逐步進(jìn)入夏季模式。夏季容易出現(xiàn)過(guò)干或者過(guò)潮現(xiàn)象（因地理位置而異），這對(duì)于家庭中的各種設(shè)備和結(jié)構(gòu)都有著不小的損傷，尤其是廚房的水槽和臺(tái)面——眾所周知，廚房水槽和廚房臺(tái)面使用率很高，它們直接關(guān)系到食物的干凈程度，因此，它們的保養(yǎng)和清潔特別重要。

水槽方面，無(wú)論是石英石水槽還是不銹鋼水槽，都要保證它的經(jīng)常使用，這就好像家用汽車，如果長(zhǎng)時(shí)間不用反而對(duì)它的使用壽命打了一定折扣。其次，水槽應(yīng)該保證一定的干燥，油污油漬要及時(shí)清理干凈，尤其是不銹鋼水槽，如果沒(méi)有及時(shí)清理干凈，夏天的高溫容易讓水槽表面產(chǎn)生水斑。

由于夏天的溫度容易極端，應(yīng)避免石英石水槽和不銹鋼水槽表面出現(xiàn)冷熱交替的現(xiàn)象，比如，一下用冰塊冰凍，一下用高溫的鍋接觸。

清潔劑的選用上，可以考慮使用中性清潔劑。

此外，不銹鋼水槽要注意盡量不要用重物擊打。

廚房臺(tái)面方面，最重要的方面就是不要留有積水，包括放置在臺(tái)面上的廚房用具往下流的水滴，長(zhǎng)時(shí)間的浸泡不利于臺(tái)面保持其原有的光澤度。另外，廚房臺(tái)面盡量不要放置過(guò)重的廚房用具，如果可以，請(qǐng)把重物放在臺(tái)面下方。

當(dāng)然，石英石水槽的日常保養(yǎng)和不銹鋼水槽的日常保養(yǎng)也應(yīng)當(dāng)參照非季節(jié)性的日常維護(hù)來(lái)進(jìn)行，這樣有助于讓您的廚房青春永駐。